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「羊羹」のルーツは「羊のスープ」だった!? 陛下が、五穀豊穣を感謝する日に召し上がる和菓子 | グルメ情報誌「おとなの週末Web」

「羊羹」のルーツは「羊のスープ」だった!? 陛下が、五穀豊穣を感謝する日に召し上がる和菓子 | グルメ情報誌「おとなの週末Web」

勤労感謝の日の11月23日は、宮中で行われる祭祀の中でもっとも重要とされる「新嘗祭(にいなめさい)」が行われる日である。天皇陛下が、その年にできた新穀を皇祖や神々にお供えになり、五穀豊穣を感謝し、国家...
🍃実は万博で——あの大阪・関西万博の和歌山ブースで、御坊の和菓子屋「郷土銘菓処ふく田」さんが手... - 岩永あつし(イワナガアツシ) | 選挙ドットコム

🍃実は万博で——あの大阪・関西万博の和歌山ブースで、御坊の和菓子屋「郷土銘菓処ふく田」さんが手… – 岩永あつし(イワナガアツシ) | 選挙ドットコム

🍃実は万博で——あの大阪・関西万博の和歌山ブースで、御坊の和菓子屋「郷土銘菓処 ふく田」さんが手がけた和菓子が出品されていました。その名も「朝露のかけら|錦玉羹」。紀州うすいえんどうの爽やかな香りに、...
シンガポール館、”和菓子作り”の実演 千利休のふるさと堺市、茶の湯文化伝える 大阪・関西万博 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

シンガポール館、”和菓子作り”の実演 千利休のふるさと堺市、茶の湯文化伝える 大阪・関西万博 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

大阪・関西万博のシンガポールパビリオンで8月29日、大阪府堺市の”茶の湯”文化と合わせて発展した和菓子作りの実演イベントが開かれた。 詳しいニュースはこちら:https://jocr.jp/radit...