株式会社エヌ・ディ・シーのプレスリリース（2025年10月6日 06時00分）わずか半年で10万食を突破。大阪・関西万博「かるあげ」キッチンカー、プラントベース専門店として世界的にも例の少ない実績に（...

エヌ・ディ・シーは、大阪・関西万博「PASONA NATUREVERSEキッチン」に出店している、プラントベース専門「かるあげキッチンカー」が9月13日(土)終了時点で累計84,463食に到達したこと...

株式会社エヌ・ディ・シーのプレスリリース（2025年9月16日 08時00分）消費者向けに初挑戦で8万食を突破。大阪・関西万博「かるあげ」キッチンカーがプラントベースの新境地へ―閉幕までに10万食を目...

　不二製油は12日までの間、大阪・関西万博会場の大阪外食産業協会（ORA）パビリオン「宴～UTAGE～」内で期間限定のプログラム「ミライのおいしい、発明中！」を実施している。プラントベース（PBF）技...

不二製油が植物性原料で動物性のうまみを再現した「ミラダシ」の海外輸出を拡大する。これまでは主に国内の飲食店やメーカーに販売してきたが、積極的な海外展開に向けて味や形状の種類を増やした。2027年3月期...

さまざまなグルメが話題になっている「大阪・関西万博」。今回は、その中でもサスティナブルなテーマを掲げる“意識高い系”の店舗たちに焦点を当てる。 詳しいニュースはこちら：https://www.itme...

株式会社ゴリップのプレスリリース（2025年4月8日 13時14分）【大阪・関西万博出店】「牛カツ京都勝牛 大阪・関西万博店」提供メニューが決定！大阪・関西万博初お披露目のプラントベースメニューやテイ...

六甲バター株式会社のプレスリリース（2024年11月11日 10時00分）チーズ代替植物性食品を“チーズと言えない”のはなぜ？11月11日「チーズの日」に合わせて意見広告を掲載 詳しいニュースはこちら...