江崎グリコが1922年の創業以来培ってきたキャラメルの製造技術を生かし、「米」のもつ可能性に着目した「お米のキャラメル」を開発しました。4月30日（水）に大阪・関西万博会場内の「EXPOサロン」で行われた発表会のレポートをお届けします！

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