大阪の中堅・中小企業がタッグを組み、温かいおにぎりを自動調理する機械の開発に取り組んでいる。2025年国際博覧会（大阪・関西万博）で試作品を展示したのち、商用化する。この機械を活用したおにぎりのテイクアウト店を展開する構想もある。開発に取り組むのは機械部品加工などを手掛けるユニックス（大阪府東大阪市）、のり製品製造のニコニコのり（大阪市）、アルミ箔加工の木村アルミ箔（同）など5社。開発する機

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