くら寿司、万博で最長レーンの回転ずし　「次世代レストラン」として発信：時事ドットコム

2024/09/12 18:29

くら寿司は１２日、２０２５年大阪・関西万博で、同社最長の約１３５メートルのレーンを設置したすし店を出すと発表した。回転ベルトに料理を乗せて提供する技術を、「次世代のレストランモデル」として世界に発信したい考えだ。